Активное завершение сбора урожая картофеля в Украине способствовало снижению цен на этот овощ. В настоящее время оптовые цены на картофель колеблются в пределах 10-12 грн/кг, по сравнению с 11-14 грн/кг на предыдущей неделе, сообщают специалисты проекта EastFruit. Также подешевели белокочанная капуста — с 8-12 грн/кг до 6-12 грн/кг, и морковь — с 10-12 грн/кг до 9-12 грн/кг.
Сезон помидоров и огурцов, похоже, подходит к концу. Цены на томаты увеличились с 18-40 грн/кг до 20-50 грн/кг, а стоимость огурцов растет уже почти месяц. На этой неделе они продаются по цене 40-75 грн/кг, тогда как до этого цена была 35-50 грн/кг.
Сладкий перец также значительно подорожал: сейчас килограмм стоит 55-70 гривен, в то время как на прошлой неделе его стоимость составляла 20-65 гривен. Брокколи тоже подорожало — с 40-55 грн/кг до 45-60 грн/кг.
Среди овощей, которые стали дешевле, стоит отметить баклажаны — их цена снизилась с 38-45 грн/кг до 30-40 грн/кг, а пекинская капуста опустилась с 33-38 грн/кг до 25-35 грн/кг. Ценовой диапазон на цветную капусту расширился — с 40-45 грн/кг до 35-55 грн/кг, а килограмм чеснока подорожал до 70-140 гривен с прошлых 60-120 гривен.
На рынке фруктов и ягод наблюдается резкий рост цен на арбузы — с 6-15 грн/кг до 8-15 грн/кг, а дыня подорожала с 20-40 грн/кг до 30-40 грн/кг. Продолжают дорожать черника — с 180-420 грн/кг до 220-400 грн/кг и нектарин — с 60-110 грн/кг до 80-110 грн/кг.
В то же время активные продажи слив и винограда привели к снижению цен. Сливы сейчас продаются по 10-45 грн/кг по сравнению с 20-45 грн/кг на прошлой неделе, а виноград стоит 60-100 грн/кг против предыдущих 70-100 грн/кг.
Президент ассоциации пекарей Юрий Дученко сообщил, что до конца года в Украине ожидается рост цен на хлеб. По его словам, увеличение будет в пределах 5-10%.
Что касается цен на картофель, в ближайшее время можно ожидать стабильности. Сейчас ситуация в отрасли значительно лучше, чем в прошлом году. Поэтому значительное подорожание овоща может произойти только в случае непредвиденных событий, таких как заморозки или длительные дожди, отмечают производители.
