Национальный банк Украины ожидает значительного снижения уровня инфляции к концу года, с дальнейшей динамикой к цели в 5%. Поступление новых урожаев на рынок будет способствовать падению продовольственной инфляции, как указано в Инфляционном отчете за июль.
"Как и предполагалось, локальный пик инфляции был зафиксирован в мае на уровне 15,9%. В июне инфляция значительно замедлилась до 14,3%. В июле она может немного возрасти из-за негативного влияния погодных условий на цены продуктов питания, но затем вновь вернется к устойчивому снижению. Ожидается, что в 2025 году инфляция составит 9,7%, в 2026 году — 6,6%, а к 2027 году достигнет целевого уровня в 5%", — прогнозирует НБУ.
Инфляционное давление на продовольственном рынке увеличивалось из-за истощения запасов прошлогодних урожаев. Длительные холода во втором квартале также отразились на созревании некоторых сельскохозяйственных культур, что ухудшило прогнозы их урожайности. Это привело к росту цен на косточковые фрукты, ягоды и яблоки.
Темпы подорожания всех видов мяса также значительно увеличились, что связано с ростом себестоимости, сокращением поголовья животных и увеличением внешних цен на фоне активного экспорта. Высокие цены на ветеринарные препараты, которые в значительной степени зависят от импорта, также продолжали оказывать давление на расходы, особенно с учетом ослабления гривны по отношению к евро.
Темпы роста цен на обработанные продукты увеличились умеренно и были ниже ожидаемого, в частности, благодаря медленному подорожанию молочной продукции на фоне снижения закупочных цен на молоко. По сравнению с концом первого квартала, рост цен на масло также замедлился за счет снижения ценового давления на внешних рынках. В то же время, рост стоимости хлеба и хлебобулочных изделий начал замедляться в июне.
НБУ считает, что урожай зерновых в этом году будет выше, чем в прошлом. Стабильная энергетическая ситуация также помогает сдерживать цены на хлеб. В то же время значительно ускорился рост цен на мясопродукты, обусловленный подорожанием продовольственного сырья. Быстро росли цены на безалкогольные напитки, включая кофе, в ответ на увеличение мировых цен.
"С увеличением урожаев и расширением производства обработанных продуктов питания, в будущем продовольственная инфляция может замедлиться до 3-4%. Однако восстановление квот и импортных пошлин со стороны ЕС, а также укрепление импорта будут сдерживать инфляцию на сырьевые продукты. Введение пошлин на импорт некоторых овощей из Турции также может усилить инфляционное давление", — отмечается в отчете.
Государственная служба статистики сообщила, что почти все основные продукты в Украине за год значительно подорожали. Цены на яблоки по сравнению с июнем прошлого года выросли почти в три раза — на 195,5%. В июне 2025 года они стоили в среднем 79,5 гривен за килограмм.
Капуста подорожала в 2,5 раза, достигнув 28,2 гривен за килограмм. Цены на морковь выросли на 67,0% (до 49,7 гривен за килограмм), а яйца подорожали на 62,7% (до 53,6 гривен за десяток).
Национальный банк ухудшил свои прогнозы по поводу дальнейшего роста потребительских цен и восстановления экономики. По прогнозам, инфляция составит 9,7% по итогам 2025 года и 6,5% в 2026. Цель в 5% будет достигнута только в 2027 году.
