Цены на голубику в Украине продолжают расти уже третью неделю подряд, сообщают аналитики проекта EastFruit. Основной причиной удорожания ягоды является уменьшение её предложения при высоком спросе. Многие фермеры завершили продажу ранних и средних сортов голубики.
В связи с этим производители поздних сортов смогли снова поднять цены на свою продукцию. В Украине стоимость голубики колеблется в пределах 170-240 гривен за килограмм, что на 14% выше, чем на прошлой неделе.
Если сравнить текущие цены с аналогичным периодом 2024 года, голубика в Украине сегодня стоит на 53% дороже. Аналитики полагают, что это не предел, и цены на этот продукт продолжат расти.
В сети магазинов АТБ голубика предлагается по цене 265,95 грн/кг, в Сильпо — от 209 гривен за килограмм, а в Varus — за 265,90 грн/кг.
Продовольственная инфляция в Украине остается на высоком уровне, хотя её темпы постепенно замедляются. Так, по сравнению с июлем прошлого года, цены на продукты выросли почти на 20%. Наибольшее подорожание наблюдается в сегменте мяса и мясопродуктов — на 25,4%, тогда как хлеб и хлебобулочные изделия стали дороже на 15,7%.
В то же время эксперты отмечают возможность дальнейшего роста цен на хлеб, так как фермеры удерживают рожь в ожидании увеличения спроса и цен, как заявил директор Киевхлеба. Больше всего волнений вызывает ситуация после Нового года.
