В последние несколько недель в Украине не наблюдается значительных изменений в оптовых ценах на овощи, хотя некоторые из них все же подорожали. Например, картофель и белокочанная капуста стали дороже на одну гривню: теперь их цена варьируется от 9 до 12 и от 8 до 10 гривен соответственно.
Аналитики проекта Поток отмечают, что цены на другие виды капусты, такие как синяя, пекинская, цветная и брокколи, остались прежними. В то же время, цена на репчатый лук значительно снизилась – он теперь стоит от 4 до 9 гривен за килограмм, в то время как раньше цена колебалась от 7 до 9 гривен.
Также стоит отметить, что огурцы подорожали на 20 гривен, что является рекордом за последние восемь лет. В текущий момент килограмм огурцов продается по цене от 90 до 160 гривен, в то время как на прошлой неделе они стоили от 70 до 160 гривен.
В отличие от огурцов, цена на сладкий перец значительно снизилась, составив теперь от 90 до 110 гривен за килограмм против предыдущих 95-135 гривен.
В сегменте фруктов наблюдается рост цен на яблоки, которые сейчас стоят от 20 до 40 гривен за килограмм, и на апельсины, цена которых возросла с 65-125 до 65-135 гривен за килограмм. Также увеличился диапазон цен на бананы – с 52-58 до 52-70 гривен за килограмм.
Экономист Олег Пендзин предупреждает, что украинцам стоит быть готовыми к сезонному увеличению цен на продукты. В преддверии Рождества и Нового года, ожидается, что средняя цена на продукты может вырасти на 10% из-за увеличения спроса.
Заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук также добавляет, что продолжительные отключения электроэнергии могут вызвать рост цен на мясо и молочную продукцию до 30%.
