В Украине наблюдается тенденция к снижению цен на картофель. Специалисты специализированного портала EastFruit сообщают, что в настоящее время цены колеблются в пределах 18-28 грн за килограмм ($0,44-0,68/кг), что на 10% ниже, нежели в конце предыдущей рабочей недели.
Основным фактором такого падения цен стало повышение стоимости картофеля на прошлой неделе, а также нежелание потребителей приобретать продукцию по завышенным ценам. Несмотря на снижение, текущие цены на картофель в Украине все еще на 18% выше, чем в начале марта прошлого года.
Некоторые эксперты полагают, что в ближайшее время возможен рост цен, обусловленный дефицитом качественного картофеля. Специалисты отмечают, что запасы этого овоща как у фермеров, так и у коммерческих производителей стремительно сокращаются.
В сети магазинов Auchan картофель можно приобрести за 28,10 грн/кг, в АТБ цена составляет 27,89 грн/кг, а в Сильпо стоимость стартует от 29,60 грн за килограмм.
В середине февраля цены на картофель начали резко снижаться. В то время средняя цена этого популярного овоща составляла чуть более 31 гривни за килограмм, что на 3,5 грн/кг ниже, чем в январе. Удешевление картофеля связывали с увеличением импорта, а также с ухудшением качества корнеплодов, хранящихся на складах.
В конце февраля представители торговых сетей поделились своими ожиданиями относительно цен на картофель в ближайшие месяцы. В АТБ и "ЭКО-маркет" считают, что украинцы могут столкнуться с повышением цен, хотя резких колебаний не предсказывают.