На прошлой неделе в Украине наблюдались колебания оптовых цен на овощи. Так, стоимость картофеля снизилась с 10-13 до 9-12 гривен за килограмм. Об этом сообщает аналитический проект Поток.
В то время как белокочанная капуста подорожала с 7-10 до 9-11 гривен за килограмм, другие виды капусты в цене значительно не изменились. Брокколи стало дешевле — её цена упала с 40-50 до 40-48 гривен за килограмм, а цветная капуста опустилась с 25-30 до 20-28 гривен за килограмм. Стоимость синей капусты изменилась с 20-30 до 20-25 гривен за килограмм.
Помидоры продолжили дешеветь и сейчас их оптовая цена составляет 45-60 гривен за килограмм, тогда как на прошлой неделе она варьировалась от 50 до 60 гривен. Напротив, цена на огурцы, которые некоторое время дешевели, снова возросла — они сейчас стоят 80-120 гривен за килограмм по сравнению с предыдущими 70-120 гривен.
Также снизилась цена на чеснок — с 60-150 до 40-130 гривен за килограмм. Диапазон цен на баклажаны уменьшился с 60-110 до 85-100 гривен. Редис значительно подешевел, его стоимость снизилась с 38-50 до 23-28 гривен за килограмм.
Среди фруктов заметно снизилась цена на груши — с 30-75 до 25-65 гривен за килограмм. Также уменьшился верхний предел цен на яблоки, они теперь стоят 20-45 гривен за килограмм вместо 20-60 гривен на прошлой неделе.
Импортные апельсины также начали продавать по более низким ценам — 60-75 гривен за килограмм, что ниже прошлогоднего диапазона 65-130 гривен.
Одной из причин снижения цен на помидоры стало качество продукции, которое не соответствовало ожиданиям покупателей, что привело к потере около 13% их стоимости. Аналогичная ситуация сложилась и с репчатым луком, который из-за условий хранения потерял товарный вид. В результате цены на лук стабилизировались, но по сравнению с прошлым годом он подешевел почти вдвое.
