В начале текущей недели в Украине наблюдается рост цен на овощи, причем увеличение касается многих категорий. Значительное удорожание за выходные произошло на "Столичном рынке": цена на баклажаны возросла с 35 до 55 гривен за килограмм. Также на 18 гривен подорожали огурцы из Одессы, теперь цена составляет 90 грн/кг, а огурцы из Ровно подорожали на 30 гривен, достигнув 95 грн/кг.
Среди помидоров наибольшее удорожание коснулось розовых томатов — с 60 до 75 грн/кг. Красные помидоры подорожали на пять гривен, теперь их цена составляет 40 грн/кг, а желтые томаты стоят 70 грн/кг, увеличившись также на пять гривен.
Перец сорта Билозирка вырос в цене с 33 до 45 грн/кг, а кабачки подорожали на 12 гривен, теперь они продаются по 55 грн/кг вместо прежних 43 грн/кг. Среди капусты зафиксировано снижение цен на цветную — с 50 до 45 грн/кг, а на брокколи — с 55 до 50 грн/кг. В то же время белокочанная капуста подорожала с 10 до 11 грн/кг, синяя с 22 до 27 грн/кг, а пекинская с 30 до 33 грн/кг.
Морковь подорожала на гривну, достигнув 11 грн/кг, как и картофель, который стоит 12 грн/кг. Заметим, что на картошку цена снижалась на протяжении недели, но недавно вернулась к уровню, установленному в начале прошлой недели.
В сегменте фруктов большинство цен, наоборот, снизились. Груши упали в цене с 50 до 45 грн/кг, персики — с 70 до 60 грн/кг, а сливы — с 25 до 22 грн/кг.
В ягода-сегменте окончательно завершился сезон голубики, которая подорожала с 350 гривен за килограмм в пятницу до 850 гривен после выходных. В начале октября цена на эту ягоду составляла 220 грн/кг.
Из-за майских морозов пострадала часть урожая груш в стране, и фермеры предполагают, что это может привести к подорожанию до 70 гривен за килограмм, по сравнению с 50 гривнами в прошлом году.
Кроме того, белокочанная капуста в Украине продолжает снижаться в цене и теперь стоит на 65% меньше, чем в прошлом году. Ожидается, что этот тренд сохранится в ближайшее время из-за избытка продукции, не пригодной для длительного хранения.
