В конце прошлой недели в Украине цена на тепличные огурцы колебалась в пределах 20-40 грн/кг, что на 16% ниже, чем в начале месяца, согласно данным аналитиков EastFruit. Основным фактором снижения цен стало значительное увеличение предложения этих овощей на рынок, в то время как спрос оставался на низком уровне.
Увеличение предложения обосновано благоприятными погодными условиями, которые отмечаются практически по всей Украине. Каждым днем растет объем огурцов второго оборота, то есть тех, что были посеяны летом.
Сравнив с сентябрем прошедшего года, можно отметить, что тепличные овощи в стране подешевели в среднем на 27%. Однако эксперты не исключают возможности изменений рыночной ситуации в ближайшем будущем.
В сети АТБ килограмм огурцов стоит 38,89 грн, в то время как в Сильпо с учетом скидки цена на огурцы составляет 54,8 грн/кг. В Novus этот салатный овощ можно приобрести по 74,99 грн за килограмм.
Что касается томатов, то в Украине они значительно дорожают и сейчас стоят в диапазоне 30-50 грн/кг, увеличившись на 23% по сравнению с окончанием прошлой рабочей недели. Также наблюдается рост цен на белокочанную капусту, которая сейчас стоит от 7 до 16 грн/кг, что связано с повышенным спросом на нее по сравнению с предложением. Несмотря на это, капуста и большинство других овощей все еще дешевле, чем в сентябре 2024 года.