Оптовые цены на черешню в настоящее время колеблются в пределах 150-220 гривен за килограмм, что зависит от качества, сорта и объема предложений. Это на 10% превышает показатели предыдущей недели, согласно данным экспертов проекта EastFruit. В то же время, розничные цены на черешню значительно выше. Например, в сети супермаркетов "Сильпо" стоимость популярной ягоды варьируется от 250 до 650 гривен за килограмм.
Аналитики сообщают, что очередное повышение цен связано с nearing завершения сезона реализации черешни и дефицитом данного продукта. "Достать необходимое количество черешни для оптовых закупок не удается, даже несмотря на рост закупочных цен на новые партии," — отмечают эксперты, ссылаясь на сведения от оптовиков.
Специалисты подчеркивают, что в текущем сезоне цены на черешню на внутреннем рынке Украины значительно превышают показатели прошлого года из-за снижения урожайности фруктов, вызванного аномальными погодными условиями в конце весны и начале лета. Они добавляют, что высокие цены на черешню стали причиной снижения её потребления среди украинцев.
По сравнению с прошлым годом стоимость черешни увеличилась на 45%. Ключевые участники рынка объясняют это как снижением урожайности, так и резким ростом затрат на ее выращивание. Напомним, что в конце июня цены на черешню начали падать, несмотря на увеличение количества гнилых ягод, когда производители предлагали её по ценам 115-160 гривен за килограмм.
К тому же, в Украине начался сезон сбора яблок нового урожая, и аналитики отмечают, что их стоимость на старте втрое выше, чем в прошлом году.
