Украина впервые начнет экспортировать яблоки на канадский рынок. Об этом сообщил представитель компании USPA Fruit Владимир Гуржий в интервью изданию FreshPlaza. По его словам, процесс открытия канадского рынка для украинских яблок стартовал несколько лет назад.
"Мы ожидаем, что первые партии яблок будут отправлены в Канаду уже в этом сезоне. Учитывая низкий урожай в Турции и активность турецких трейдеров, я предполагаю, что интерес к нашим яблокам будет высоким", — отметил Гуржий.
Урожай яблок в этом году может оказаться либо на уровне прошлого года, либо ниже, в зависимости от региона. "Заморозки произошли в несколько этапов и затронули разные стадии цветения и плодоношения. В некоторых областях урожай можно назвать нормальным, в то время как в других он снизился вдвое", — добавил производитель.
К середине октября уже половина урожая была собрана, но работа на полях продолжается. Гуржий ожидает, что урожайность окажется ниже средней за последние десять лет. "Однако, принимая во внимание, что поздние заморозки стали нормой в последние годы, урожай можно считать средним по сравнению с тремя предыдущими годами," — отметил он.
Украинские яблоки становятся все более популярными, и дефицит этого фрукта в Европе может способствовать увеличению продаж. Покупатели отмечают их высокую плотность, отличный вкус и привлекательный внешний вид. Однако может возникнуть нехватка фруктов, а сбор урожая задерживается на две недели. "Спрос на яблоки растет на фоне дефицита в Украине, где не хватает рабочей силы для уборки, а погодные условия также затрудняют этот процесс," — добавил Гуржий.
На основе различных факторов производитель прогнозирует, что сезон 2025/2026 может стать годом высоких цен. К этому могут привести неблагоприятные погодные условия, низкий урожай, высокая инфляция в Европе и переоценка евро относительно доллара США, резюмировал Гуржий.
Для большинства украинцев яблоки — это один из самых распространенных фруктов, однако увеличение цен делает их "дорогими". Из-за снижения общего сбора в Украине в конце лета цены на яблоки были как минимум вдвое выше, чем в прошлом году.
Тем не менее, президент Украинской ассоциации плодоовощеводов Тарас Баштанник отметил, что производителям выгоднее продавать яблоки на экспорт, чем на внутреннем рынке, и, по его словам, дешевых яблок скоро не будет.
