В выходные дни в Украине наблюдался умеренный рост цен на овощи. Особенно заметно подорожание коснулось огурцов, которые с пятницы взлетели в цене более чем на 30%, согласно данным с сайта "Столичного рынка". Теперь цена на одесские огурцы составляет 105 грн/кг, что значительно выше 80 грн/кг, установленным в конце прошлой недели. На данный момент они стоили 95 грн за килограмм.
Цены на помидоры показывали разнообразные изменения. Красные томаты поднялись в цене на 5 гривен и теперь стоят 60 грн/кг, в то время как розовые помидоры упали в цене на 10 гривен, достигнув 75 грн/кг. Таким образом, стоимость помидоров вернулась к значениям, наблюдавшимся в начале прошлой недели.
Капуста белокочанная также подорожала с 8 до 10 грн/кг. В то же время, стоимость баклажанов увеличилась на 15 гривен, поднимаясь с 80 до 95 грн в начале этой недели. Перец Геркулес, цена которого перед выходными составляла 115 грн/кг, теперь продается по 95 грн/кг. Цены на картофель остаются на уровне 12 грн/кг уже неделю.
Что касается фруктов, то импортная груша добавила 10 гривен, теперь стоя 125 грн/кг, тогда как апельсины подешевели с 70 до 65 грн/кг. В сегменте ягод наблюдаются наибольшие ценовые колебания: к концу осеннего сезона килограмм малины стоит 650 гривен, что на 300 гривен дороже, чем до выходных. Голубика подорожала на 50 гривен и теперь продается за 800 грн за килограмм.
По прогнозам Тараса Баштанника, президента Украинской плодоовощной ассоциации, цены на картофель, морковь, свеклу, лук и капусту останутся на сравнительно низком уровне как минимум до конца года. Это связано с нехваткой мощностей для хранения традиционных овощей.
Также следует отметить, что в целом, цены на продукты питания будут расти из-за дополнительных расходов на генераторы в условиях отключений электроэнергии. По словам экономиста Олега Пендзина, ожидается, что в ноябре это подорожание не превысит 1,5%.
