Цены на овощи в Украине на прошлой неделе вызвали удивление у многих граждан. Белокочанная капуста начала дорожать, и, согласно аналитикам проекта EastFruit, ее стоимость увеличилась с 32-38 до 35-40 гривен за килограмм. В то же время морковь продолжает подниматься в цене, причем верхняя граница цены выросла с 30 до 34 гривен.
Фермеры активно распродают лук, что стало причиной снижения его цен с 14-15 до 12-14 гривен за килограмм. На фоне увеличения предложения с местных теплиц огурцы начали дешеветь: цена снизилась с 140-145 до 90-140 гривен за килограмм.
Что касается томатов, то их цена выросла с 75-80 до 80-85 гривен за килограмм, а сладкий перец подорожал со 130-145 до 145-170 гривен.
На фруктовом рынке цены в целом остались на уровне предыдущей недели, за исключением мандаринов и гранатов. Стоимость мандаринов выросла с 55 до 65 гривен за килограмм, а гранатов – с 95-110 гривен.
Эксперты прогнозируют, что весной может произойти рост цен на картофель, однако резких изменений не ожидается. В частности, увеличение цен на этот популярный овощ может случиться в апреле и мае из-за ограниченного предложения украинского картофеля и сезонного подорожания из-за ухудшения качества продукции в хранилищах.
С появлением нового урожая картофеля в мае-июне 2025 года ожидается стабилизация предложения и снижение цен.
