В последние месяцы жители Украины обратили внимание на отсутствие хрена в виде острых соусов на полках супермаркетов. Представители торговых сетей подтвердили, что нехватка данного продукта связана с недостатком корня нового урожая. Но, как сообщили в компании "Верес", которая занимается производством этих соусов, совсем скоро данное острое лакомство вновь появится в продаже.
"Хрен белый острый будет снова доступен на полках, так как сырьё нового урожая начнет поступать в производство в середине октября", — информируют в "Верес".
Ранее в компании АТБ также сообщали, что в ряде украинских магазинов действительно наблюдается дефицит популярного острого соуса. Это связано с нехваткой сырья в результате плохого урожая и изменения сроков его сбора.
Сложившаяся ситуация вынудила производителей хрена начать закупку сырья за границей, что привело к удорожанию продукции и неопределенности в поставках.
Проблемы с доступностью хрена подтвердили и в сети "ЭКО-маркет". Представители сети также отметили, что производители столкнулись с нехваткой сырья, в результате чего поставщики не смогли продолжать свои поставки. Тем не менее, они заверили, что данная ситуация является временной.
В сети подчеркнули, что текущая ситуация является сезонной и характерна для рынка. По прогнозам, восстановление поставок ожидается примерно с 15 октября.
