После резкого падения цен на огурцы в Украине на прошлой неделе, этот овощ вновь начал дорожать. Причиной этому стало уменьшение предложения, так как в теплицах проводятся уборочные работы в ожидании второго севооборота. Эксперты проекта EastFruit отмечают, что стоимость тепличных огурцов колеблется в пределах 30-50 грн/кг ($0,72-1,20/кг), что на 13% выше по сравнению с прошлой рабочей неделей.
Однако, тепличные огурцы по-прежнему стоят на 16% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. Следует отметить, что дальнейшее повышение цен на огурцы может негативно сказаться на объёмах их реализации. В сети АТБ огурцы предлагаются по цене 49,95 грн/кг, в то время как в Varus цена составляет 49,90 грн/кг. В Сильпо же цены начинаются от 45,60 грн/кг.
Кроме того, в Украине наблюдается рост цен на раннюю капусту, так как запасы ранних сортов исчерпаны, а поздние сорта ещё не вышли на рынок. В это же время наблюдается небольшое снижение цен на ранний картофель.
В сегменте фруктов и ягод продолжается снижение цен на клубнику, в то время как стоимость черешни остаётся на высоком уровне, колеблясь от 120 до 280 гривен за килограмм.
