В Украине наблюдается тенденция к снижению цен на картофель. Специалисты специализированного портала EastFruit сообщают, что текущие цены колеблются в пределах 18-28 грн/кг ($0,44-0,68/кг), что на 10% ниже, чем в конце прошлой недели.
Основной причиной такой динамики стало увеличение цен на картофель на предыдущей неделе и нежелание населения приобретать продукт по завышенным расценкам. Однако цены на картофель все равно остаются на 18% выше по сравнению с началом марта прошлого года.
Некоторые эксперты предполагают, что в будущем цены могут вырасти в результате дефицита качественного картофеля. Они отмечают, что запасы клубней как в личных хозяйствах, так и у коммерческих производителей стремительно уменьшаются.
В сети Auchan картофель можно приобрести за 28,10 грн/кг, в АТБ – за 27,89 грн/кг, а в Сильпо цены начинаются от 29,60 грн/кг.
Обращаясь к событиям середины февраля, следует отметить, что тогда цены на картофель резко упали. Средняя стоимость овоща в тот период составляла более 31 гривни за килограмм, что на 3,5 грн/кг меньше, чем в январе. Удешевление в основном связывали с ростом импорта и ухудшением качества хранящихся корнеплодов.
В конце февраля издание УНИАН провело беседы с представителями торговых сетей, выясняя прогнозы по ценам на картофель на ближайшие месяцы. Так, в АТБ и "ЭКО-маркете" заявляют, что украинцы могут столкнуться с повышением цен, но резких колебаний ожидать не следует.