В Украине зафиксировано снижение цен на картофель, о чем информируют эксперты специализированного ресурса EastFruit. В настоящее время стоимость данного овоща колеблется в пределах 18-28 грн за килограмм ($0,44-0,68/кг), что в среднем на 10% меньше, чем в конце прошлой недели.
Основной причиной данного снижения является повышение цен на картофель на предыдущей неделе и отсутствие желания населения приобретать продукцию по завышенным ценам. Тем не менее, текущие цены все еще на 18% выше по сравнению с началом марта прошлого года.
Некоторые аналитики предполагают, что в будущем мы можем наблюдать рост цен, вызванный нехваткой качественного картофеля. По словам экспертов, запасы картофеля как у фермеров, так и у коммерческих производителей стремительно уменьшаются.
Так, в сети Auchan покупатели могут приобрести картофель по цене 28,10 грн за килограмм. В магазинах АТБ он стоит 27,89 грн за килограмм, в то время как в сети Сильпо цены начинаются от 29,60 грн за килограмм.
В середине февраля цены на картофель начали стремительно снижаться; средняя цена на тот момент превысила 31 грн за килограмм, что было на 3,5 грн за килограмм дешевле, чем в январе этого года. Удешевление картофеля связывали с увеличением импорта и снижением качества хранимых корнеплодов.
В конце февраля УНИАН провел беседу с представителями торговых сетей, которые поделились ожиданиями касательно цен на картофель в ближайшие месяцы. Представители АТБ и "ЭКО-маркет" считают, что украинцы могут столкнуться с повышением цен, однако резких скачков не предвидится.