Цены на тепличные огурцы в Украине продолжают расти, уже достигнув показателей 100-130 грн за килограмм. Это на 10% выше, чем на прошлой неделе, как сообщают аналитики проекта EastFruit. Текущая цена на огурцы является самой высокой за последние восемь лет.
Рост цен вызван уменьшением предложения местной продукции в связи с сезонными факторами. Спрос остается стабильным как со стороны оптовиков, так и розничных сетей, в то время как импорт не компенсирует недостаток на внутреннем рынке.
На начало декабря большинство крупных тепличных комбинатов Украины завершили продажу огурцов очередного оборота, в то время как отдельные компании продолжают реализовывать их в небольших количествах по ценам, не способным конкурировать с импортом.
В результате, текущая стоимость огурцов на 12% выше, чем в аналогичный период прошлого года, и по прогнозам аналитиков, эта тенденция к удорожанию продолжится. В супермаркетах цены варьируются: в Сильпо килограмм короткоплодного огурца стоит 104 грн, в Varus тепличные огурцы реализуются по 94,9 грн, а в АТБ можно найти турецкие огурцы со скидкой за 84,95 грн/кг.
Также ожидается, что в середине декабря подорожают продукты, которые украинцы используют для приготовления блюд на Рождество и Новый год. По предварительным прогнозам, их стоимость вырастет примерно на 10%. Однако с картофелем в Украине проблем не будет благодаря хорошему урожаю, что позволит удерживать цены на этот овощ на умеренном уровне в ближайшее время.
