В Украине продолжается тенденция роста цен на некоторые продукты, несмотря на ограниченное предложение. Особенно заметно подорожание белокочанной капусты, которая стала самым дорогим овощем для приготовления борща. Эксперты проекта EastFruit отметили, что максимальная цена на капусту возросла с 30 до 35 гривен за килограмм. После небольшого повышения на прошлой неделе, стоимость картофеля вернулась к прежним значениям — 20-23 грн/кг, в то время как ранее его цена колебалась в пределах 22-28 грн/кг.
Цена на сладкий перец за неделю снизилась с 140 до 135 грн, а самый дешевый кабачок теперь стоит 115 грн/кг, хотя на прошлой неделе его можно было купить за 110 грн/кг. Цены на зелень остались на уровне предшествующего периода.
Что касается фруктов, то здесь наблюдаются разные тенденции. Гранаты подешевели с диапазона 95-110 до 90-100 грн/кг, а хурма снизилась в цене с 95-170 до 80-150 грн/кг. В то же время лимоны подорожали — теперь оптовая цена начинается от 63 грн/кг по сравнению с 60 грн/кг на прошлой неделе.
Цены на бананы также снизились: если неделю назад их продавали по 58-62 грн/кг, то сейчас они стоят 52-60 грн/кг. Мандарины упали в цене с 75-140 грн/кг до 65-135 грн/кг, а вот апельсины, наоборот, подорожали до 68-130 грн с 65-125 грн/кг.
Александр Хорев, координатор проекта EastFruit Weekly Ukraine, отметил, что картофель начал дорожать еще до начала сезона активного сбора урожая поздних сортов. Он уверяет, что предпосылок для резкого падения цен на картофель в настоящее время нет.
Исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин считает, что в преддверии праздников ожидается рост цен на мясо в Украине, после чего они должны вернуться на прежний уровень.
