В Украине наблюдается продолжающийся рост цен на товары и услуги, при этом главной причиной этого являются высокие показатели продовольственной инфляции. Согласно Макроэкономическому и монетарному обзору НБУ за январь 2025 года, потребительская инфляция достигла 11,2% в годовом выражении по данным за ноябрь 2024 года, а в декабре рост продолжился.
В ноябре продовольственная инфляция увеличилась из-за снижения предложения по ряду сельскохозяйственных культур и животноводческой продукции, что привело к увеличению цен как на сырые, так и на переработанные продукты.
Цены на непродовольственные товары также начали расти из-за влияния обменного курса, что замедлило снижение цен на одежду и обувь. Годовой рост цен на топливо в ноябре замедлился благодаря снижению мировых цен на нефть и умеренному спросу.
Алкогольные и табачные изделия подорожали более стремительно, что связано с изменением валютного курса, борьбой с контрабандой и повышением акцизов. Увеличение цен также коснулось фармацевтической продукции, медицинских товаров и оборудования. Тем не менее, административная инфляция была сдержана введением моратория на повышение тарифов на жилищно-коммунальные услуги для населения.
По словам экономиста Олега Пендзина, члена Экономического дискуссионного клуба, в 2025 году цены на продукты в Украине будут зависеть от множества факторов. В частности, ожидается уровень инфляции около 9,5%. Он подчеркнул, что овощи наиболее уязвимы к погодным условиям, которые непосредственно влияют на урожайность, в результате чего цены могут вырасти на 30-50%. Яйца, в свою очередь, продолжат дорожать из-за высоких цен на корма. Что касается мяса, то рост цен будет умеренным из-за снижения спроса на дорогие продукты, и может составить 2-5%. А вот цены на хлеб и молочные изделия могут вырасти на 10-15% в зависимости от стоимости сырья.
