Международный валютный фонд (МВФ) выразил опасения относительно потенциального нового роста мировых цен на продовольственные товары. Этот вывод был сделан экспертами в октябрьском отчёте о мировой экономике, опубликованном на веб-сайте Фонда. Основными факторами, способствующими этому прогнозу, названы трения в торговых отношениях между США и Китаем, что может привести к новым ограничениям на экспорт, а также вероятность засух или наводнений в ключевых регионах сельского хозяйства.
Согласно предположениям Фонда, указанные факторы могут нарушить текущую тенденцию снижения мировых цен на продовольствие. С марта по август этого года индекс цен на продукты питания и напитки МВФ снизился на 4,8%. В частности, цены на зерно упали на 11,1% благодаря благоприятным прогнозам и высоким урожаям в США и Южной Америке. Также рекордные сборы в Бразилии и США снизили цену на кукурузу на 11,9%.
Согласно данным ООН, в сентябре мировые цены на продовольственные товары немного снизились по сравнению с августом, при этом цены на различные группы товаров изменялись по-разному. Так, стоимость сахара упала до минимального уровня с марта 2021 года благодаря улучшению прогнозов производства в Бразилии, Индии и Таиланде. В то же время, мировые цены на мясо в сентябре достигли рекорда.
Тем не менее, цены на все растительные культуры снизились. Стоимость пшеницы уменьшается третьи месяц подряд из-за хороших урожаев и снижения спроса. Цены на кукурузу и рис также пошли вниз.
В Украине, напротив, цены на продовольственные товары возросли в среднем на 20-30% по сравнению с сентября 2024 года, причем наибольшее увеличение коснулось популярных товаров, таких как подсолнечное масло, курятина и куриные яйца.
