На прошлой неделе в Украине наблюдался рост цен на овощи, особенно на те, которые входят в борщовой набор. Согласно данным, представленным аналитиками портала Поток, оптовые расценки на картошку увеличились с 10-15 до 13-28 грн за килограмм.
Основным фактором роста стали репчатый лук и морковь. Цена на лук поднялась с 16-20 до 29-33 грн/кг, а морковь возросла с 22-28 до 23-37 грн/кг. Качество белокочанной капусты и свеклы также подорожало: капусту теперь продают по 20-24 грн/кг, тогда как ранее эта цифра колебалась между 18-25 грн/кг. Свекла же повысилась в цене с 10-15 до 12-14 грн/кг.
Тем временем помидоры стали дороже: их стоимость изменилась с 40-75 до 60-75 грн/кг, а огурцы поднялись в цене с 15-30 до 18-45 грн/кг. В то же время наблюдается снижение цен на сладкий перец – с 70-175 до 45-100 грн/кг, а баклажаны упали с 70-100 до 25-35 грн/кг.
В сегменте фруктов и ягод Украина достигает пика сезона бахчевых. Арбузы подешевели с 20-30 до 13-15 грн/кг, а дыня стала стоить более чем вдвое меньше – снизилась с 60-120 до 30-50 грн/кг.
Произошло также падение цен на абрикосы, которые теперь стоят от 50 до 90 грн/кг, снизившись с 45-120 грн/кг. Цена сливы сократилась с 50-100 до 35-55 грн/кг, а голубики – с 200-300 до 120-160 грн/кг. С начала июля голубика на рынке подешевела почти втрое: в среднем с 400 до 135 грн/кг. В конце июня ягоды продавались по 600 грн/кг.
Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка предсказывает, что на персики в этом году самые низкие цены будут наблюдаться в конце июля – начале августа, в то время как стоимость абрикосов постепенно возрастет.
