Наверняка все привыкли к тому, что фрукты и овощи нужно хранить в холодильнике для того, чтобы они сохраняли свои полезные свойства. Ученые твердят – этого мало!
Специалисты Университета Райс в Хьюстоне заверили, то пользу овощей и фруктов можно сохранить даже после того, как они были сорваны. Все дело в искусственном освещении холодильника. Так, сорванные плоды еще долго будут сохранять свои полезные свойства, если им обеспечить суточное изменение света. От этого и будет зависеть их химический состав.
Лежащие на полках супермаркетов плоды очень быстро теряют свои качества, поскольку там круглосуточное освещение. Тоже происходит с ними и в холодильнике, где практически нет света и в основном темно.
Отметим, ученые продолжают исследования в этой области и возможно скоро порадуют нас новыми холодильниками с запрограммированным режимом освещения.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Сегодня 20-й лунный день (всх 21:01 - зах 10:56). Символ дня - орел. Очень серьезный и интересный день: время духовного преображения, преодоления сомнений, вознесения, познания космического закона. Орел - символ религиозного подвига. Энергетика этих лунных суток дает нам силу для духовного роста. В ...